Сбор и заготовка облепихи на зиму

Когда собирать

Аромат облепихи часто сравнивают с ананасом. Облепиха в диком виде встречается почти на всей территории России — от Кавказа до Восточной Сибири. На дачных и приусадебных участках выращивают селекционные виды — Яхонтовую, Эссель, Байкальский рубин, Алтайскую, Каприз, Августину и другие. От кустарников, растущих в дикой природе, они отличаются крупноплодностью. К тому же у новых сортов небольшие редкие колючки, что облегчает сбор урожая.

Когда собирать облепиху: благоприятные дни, таблица

Сбор и заготовка облепихи на зиму

Ягоды можно заготавливать, как только они станут ярко-оранжевыми, плотными, круглыми, слегка удлиненными и нальются соком. Они легко отделяются от ветки, не повреждаясь, подходят для употребления в свежем виде, варки компотов, варенья и заморозки. Но собирать их трудно, поскольку ягоды плохо отделяются от плодоножек,.

Если подождать 2 недели, при попытке снять плоды будут осыпаться сами. Правда, кожица у них станет тоньше и нежнее, и при сборе риск повредить ее повышается. Сбор в это время можно растянуть, особенно если осень сухая и теплая. Но нужно учитывать — ягоды постепенно теряют сочность.

После первых заморозков в облепихе снижается количество органических кислот — они трансформируются в углеводы. Плоды становятся слаще. Примерзшие ягоды легко отделяются от веток, но для компотов и варенья не годятся — только для заморозки.

Собирать облепиху лучше на убывающую луну. Так ягода накапливает больше полезных веществ. Самый благоприятный период сбора облепихи для заготовок — когда луна в Козероге, а для употребления в свежем в виде — когда в Рыбах.

В таблице указаны благоприятные дни для сбора ягод:

Благоприятные дни для сбора облепихи в августе 2024 года
  • Самые благоприятные дни - 13, 21
  • Благоприятные дни - 01, 07, 08, 09, 10, 11, 14, 15, 16, 17, 20, 25, 27, 28, 29
  • Нейтральные дни - 02, 06, 12, 18, 19, 22, 23, 26, 30, 31
  • Нежелательные дни - 03, 05, 24
  • Самые неблагоприятные дни - 04
01 Августа 2024 Четверг
26, 27 лунный день
Убывающая луна четвертая фаза
в 00:06
в 19:47
Луна в знаке
Близнецы
Магнитные бури: 3 балла
Благоприятный:
± + ± +
02 Августа 2024 Пятница
27, 28 лунный день
Убывающая луна четвертая фаза
в 01:07
в 20:24
Луна в знаке
Рак
Магнитные бури: 2 балла
Нейтральный:
+ ± ± ±
03 Августа 2024 Суббота
28, 29 лунный день
Новолуние
в 02:24
в 20:47
Луна в знаке
Рак
Магнитные бури: 2 балла
Нежелательный:
+ - - ±
04 Августа 2024 Воскресенье
29, 30, 1 лунный день
Новолуние
в 03:50
в 21:00
Луна в знаке
Лев
Магнитные бури: 6 баллов
Неблагоприятный:
- ± - ±
05 Августа 2024 Понедельник
1, 2 лунный день
Новолуние
в 05:14
в 21:10
Луна в знаке
Лев
Магнитные бури: 2 балла
Нежелательный:
- + - ±
06 Августа 2024 Вторник
2, 3 лунный день
Новолуние
в 06:35
в 21:16
Луна в знаке
Дева
Магнитные бури: 1 балл
Нейтральный:
± + - +
07 Августа 2024 Среда
3, 4 лунный день
Растущая луна первая фаза
в 07:53
в 21:21
Луна в знаке
Дева
Магнитные бури: 2 балла
Благоприятный:
± + + +
08 Августа 2024 Четверг
4, 5 лунный день
Растущая луна первая фаза
в 09:08
в 21:26
Луна в знаке
Дева
Магнитные бури: 1 балл
Благоприятный:
± + + +
09 Августа 2024 Пятница
5, 6 лунный день
Растущая луна первая фаза
в 10:23
в 21:30
Луна в знаке
Весы
Магнитные бури: 2 балла
Благоприятный:
± + + ±
10 Августа 2024 Суббота
6, 7 лунный день
Растущая луна первая фаза
в 11:39
в 21:36
Луна в знаке
Весы
Магнитные бури: 2 балла
Благоприятный:
± + + ±
11 Августа 2024 Воскресенье
7, 8 лунный день
Первая четверть
в 12:57
в 21:43
Луна в знаке
Скорпион
Магнитные бури: 4 балла
Благоприятный:
+ + + ±
12 Августа 2024 Понедельник
8, 9 лунный день
Первая четверть
в 14:18
в 21:53
Луна в знаке
Скорпион
Магнитные бури: 8 баллов
Нейтральный:
+ - + ±
13 Августа 2024 Вторник
9, 10 лунный день
Первая четверть
в 15:43
в 22:08
Луна в знаке
Скорпион
Магнитные бури: 1 балл
Самый благоприятный:
+ + + +
14 Августа 2024 Среда
10, 11 лунный день
Первая четверть
в 17:06
в 22:36
Луна в знаке
Стрелец
Магнитные бури: 1 балл
Благоприятный:
± + + +
15 Августа 2024 Четверг
11, 12 лунный день
Растущая луна
в 18:19
в 23:23
Луна в знаке
Стрелец
Магнитные бури: 2 балла
Благоприятный:
± + + +
16 Августа 2024 Пятница
12, 13 лунный день
Растущая луна
в 19:11
в 00:00
Луна в знаке
Козерог
Магнитные бури: 3 балла
Благоприятный:
+ ± + ±
17 Августа 2024 Суббота
13, 14 лунный день
Растущая луна
в 19:43
в 00:35
Луна в знаке
Козерог
Магнитные бури: 3 балла
Благоприятный:
+ + + ±
18 Августа 2024 Воскресенье
14, 15 лунный день
Полная луна
в 20:02
в 02:08
Луна в знаке
Водолей
Магнитные бури: 3 балла
Нейтральный:
- + + ±
19 Августа 2024 Понедельник
15, 16 лунный день
Полная луна
в 20:15
в 03:50
Луна в знаке
Водолей
Магнитные бури: 3 балла
Нейтральный:
- + + ±
20 Августа 2024 Вторник
16, 17 лунный день
Полная луна
в 20:23
в 05:32
Луна в знаке
Рыбы
Магнитные бури: 2 балла
Благоприятный:
+ - + +
21 Августа 2024 Среда
17, 18 лунный день
Полная луна
в 20:30
в 07:11
Луна в знаке
Рыбы
Магнитные бури: 2 балла
Самый благоприятный:
+ + + +
22 Августа 2024 Четверг
18, 19 лунный день
Убывающая луна
в 20:37
в 08:48
Луна в знаке
Овен
Магнитные бури: 2 балла
Нейтральный:
- ± ± +
23 Августа 2024 Пятница
19, 20 лунный день
Убывающая луна
в 20:44
в 10:25
Луна в знаке
Овен
Магнитные бури: 2 балла
Нейтральный:
- + ± ±
24 Августа 2024 Суббота
20, 21 лунный день
Убывающая луна
в 20:53
в 12:02
Луна в знаке
Овен
Магнитные бури: 2 балла
Нежелательный:
- ± ± ±
25 Августа 2024 Воскресенье
21, 22 лунный день
Третья четверть
в 21:07
в 13:40
Луна в знаке
Телец
Магнитные бури: 1 балл
Благоприятный:
+ + ± ±
26 Августа 2024 Понедельник
22, 23 лунный день
Третья четверть
в 21:28
в 15:15
Луна в знаке
Телец
Магнитные бури: 1 балл
Нейтральный:
+ ± ± ±
27 Августа 2024 Вторник
23, 24 лунный день
Третья четверть
в 22:03
в 16:40
Луна в знаке
Близнецы
Магнитные бури: 2 балла
Благоприятный:
± + ± +
28 Августа 2024 Среда
24, 25 лунный день
Убывающая луна четвертая фаза
в 22:57
в 17:46
Луна в знаке
Близнецы
Магнитные бури: 2 балла
Благоприятный:
± + ± +
29 Августа 2024 Четверг
25 лунный день
Убывающая луна четвертая фаза
в 00:00
в 18:28
Луна в знаке
Рак
Магнитные бури: 2 балла
Благоприятный:
+ ± ± +
30 Августа 2024 Пятница
25, 26 лунный день
Убывающая луна четвертая фаза
в 00:10
в 18:54
Луна в знаке
Рак
Магнитные бури: 4 балла
Нейтральный:
+ ± ± ±
31 Августа 2024 Суббота
26, 27 лунный день
Убывающая луна четвертая фаза
в 01:34
в 19:10
Луна в знаке
Лев
Магнитные бури: 3 балла
Нейтральный:
- + ± ±
Какие дни подходят для сбора облепихи в сентябре 2024 года
  • Самые благоприятные дни - 17
  • Благоприятные дни - 05, 06, 07, 08, 09, 11, 12, 13, 14, 18, 19, 21, 25, 26
  • Нейтральные дни - 03, 04, 10, 15, 16, 22, 23, 24, 29, 30
  • Нежелательные дни - 20, 27, 28
  • Самые неблагоприятные дни - 01, 02
01 Сентября 2024 Воскресенье
27, 28 лунный день
Новолуние
в 02:58
в 19:19
Луна в знаке
Лев
Магнитные бури: 3 балла
Неблагоприятный:
- ± - ±
02 Сентября 2024 Понедельник
28, 29 лунный день
Новолуние
в 04:20
в 19:26
Луна в знаке
Лев
Магнитные бури: 2 балла
Неблагоприятный:
- - - ±
03 Сентября 2024 Вторник
1, 2 лунный день
Новолуние
в 05:39
в 19:32
Луна в знаке
Дева
Магнитные бури: 1 балл
Нейтральный:
± + - +
04 Сентября 2024 Среда
2, 3 лунный день
Новолуние
в 06:55
в 19:36
Луна в знаке
Дева
Магнитные бури: 4 балла
Нейтральный:
± + - +
05 Сентября 2024 Четверг
3, 4 лунный день
Растущая луна первая фаза
в 08:09
в 19:40
Луна в знаке
Весы
Магнитные бури: 1 балл
Благоприятный:
± + + +
06 Сентября 2024 Пятница
4, 5 лунный день
Растущая луна первая фаза
в 09:25
в 19:45
Луна в знаке
Весы
Магнитные бури: 3 балла
Благоприятный:
± + + ±
07 Сентября 2024 Суббота
5, 6 лунный день
Растущая луна первая фаза
в 10:41
в 19:51
Луна в знаке
Весы
Магнитные бури: 2 балла
Благоприятный:
± + + ±
08 Сентября 2024 Воскресенье
6, 7 лунный день
Растущая луна первая фаза
в 12:01
в 19:59
Луна в знаке
Скорпион
Магнитные бури: 2 балла
Благоприятный:
+ + + ±
09 Сентября 2024 Понедельник
7, 8 лунный день
Растущая луна первая фаза
в 13:24
в 20:12
Луна в знаке
Скорпион
Магнитные бури: 1 балл
Благоприятный:
+ + + ±
10 Сентября 2024 Вторник
8, 9 лунный день
Первая четверть
в 14:47
в 20:33
Луна в знаке
Стрелец
Магнитные бури: 1 балл
Нейтральный:
± - + +
11 Сентября 2024 Среда
9, 10 лунный день
Первая четверть
в 16:04
в 21:10
Луна в знаке
Стрелец
Магнитные бури: 3 балла
Благоприятный:
± + + +
12 Сентября 2024 Четверг
10, 11 лунный день
Первая четверть
в 17:04
в 22:09
Луна в знаке
Стрелец
Магнитные бури: 7 баллов
Благоприятный:
± + + +
13 Сентября 2024 Пятница
11, 12 лунный день
Растущая луна
в 17:43
в 23:33
Луна в знаке
Козерог
Магнитные бури: 3 балла
Благоприятный:
+ + + ±
14 Сентября 2024 Суббота
12, 13 лунный день
Растущая луна
в 18:06
в 00:00
Луна в знаке
Козерог
Магнитные бури: 4 балла
Благоприятный:
+ ± + ±
15 Сентября 2024 Воскресенье
13, 14 лунный день
Растущая луна
в 18:21
в 01:09
Луна в знаке
Водолей
Магнитные бури: 4 балла
Нейтральный:
- + + ±
16 Сентября 2024 Понедельник
14, 15 лунный день
Растущая луна
в 18:31
в 02:50
Луна в знаке
Водолей
Магнитные бури: 4 балла
Нейтральный:
- + + ±
17 Сентября 2024 Вторник
15, 16 лунный день
Полная луна
в 18:38
в 04:31
Луна в знаке
Рыбы
Магнитные бури: 5 баллов
Самый благоприятный:
+ + + +
18 Сентября 2024 Среда
16, 17 лунный день
Полная луна
в 18:45
в 06:11
Луна в знаке
Рыбы
Магнитные бури: 2 балла
Благоприятный:
+ - + +
19 Сентября 2024 Четверг
17, 18 лунный день
Полная луна
в 18:52
в 07:50
Луна в знаке
Овен
Магнитные бури: 4 балла
Благоприятный:
- + + +
20 Сентября 2024 Пятница
18, 19 лунный день
Убывающая луна
в 19:01
в 09:30
Луна в знаке
Овен
Магнитные бури: 2 балла
Нежелательный:
- ± ± ±
21 Сентября 2024 Суббота
19, 20 лунный день
Убывающая луна
в 19:12
в 11:12
Луна в знаке
Телец
Магнитные бури: 1 балл
Благоприятный:
+ + ± ±
22 Сентября 2024 Воскресенье
20, 21 лунный день
Убывающая луна
в 19:30
в 12:52
Луна в знаке
Телец
Магнитные бури: 1 балл
Нейтральный:
+ ± ± ±
23 Сентября 2024 Понедельник
21, 22 лунный день
Третья четверть
в 20:00
в 14:26
Луна в знаке
Близнецы
Магнитные бури: 3 балла
Нейтральный:
± + ± ±
24 Сентября 2024 Вторник
22, 23 лунный день
Третья четверть
в 20:48
в 15:41
Луна в знаке
Близнецы
Магнитные бури: 2 балла
Нейтральный:
± ± ± +
25 Сентября 2024 Среда
23, 24 лунный день
Третья четверть
в 21:58
в 16:31
Луна в знаке
Рак
Магнитные бури: 4 балла
Благоприятный:
+ + ± +
26 Сентября 2024 Четверг
24, 25 лунный день
Третья четверть
в 23:19
в 17:01
Луна в знаке
Рак
Магнитные бури: 3 балла
Благоприятный:
+ + ± +
27 Сентября 2024 Пятница
25 лунный день
Убывающая луна четвертая фаза
в 00:00
в 17:19
Луна в знаке
Лев
Магнитные бури: 2 балла
Нежелательный:
- ± ± ±
28 Сентября 2024 Суббота
25, 26 лунный день
Убывающая луна четвертая фаза
в 00:44
в 17:30
Луна в знаке
Лев
Магнитные бури: 2 балла
Нежелательный:
- ± ± ±
29 Сентября 2024 Воскресенье
26, 27 лунный день
Убывающая луна четвертая фаза
в 02:06
в 17:37
Луна в знаке
Лев
Магнитные бури: 3 балла
Нейтральный:
- + ± ±
30 Сентября 2024 Понедельник
27, 28 лунный день
Убывающая луна четвертая фаза
в 03:26
в 17:43
Луна в знаке
Дева
Магнитные бури: 1 балл
Нейтральный:
± ± ± ±
Удачные дни для сбора облепихи в октябре 2024 года
  • Самые благоприятные дни - 15
  • Благоприятные дни - 05, 06, 07, 08, 09, 10, 11, 14, 16, 17, 19, 22, 23, 24, 29
  • Нейтральные дни - 02, 03, 04, 12, 13, 18, 20, 21, 25, 26, 27, 28, 30
  • Нежелательные дни - 01, 31
01 Октября 2024 Вторник
28, 29 лунный день
Новолуние
в 04:42
в 17:47
Луна в знаке
Дева
Магнитные бури: 1 балл
Нежелательный:
± - - +
02 Октября 2024 Среда
29, 30, 1 лунный день
Новолуние
в 05:57
в 17:51
Луна в знаке
Весы
Магнитные бури: 2 балла
Нейтральный:
± ± - +
03 Октября 2024 Четверг
1, 2 лунный день
Новолуние
в 07:12
в 17:56
Луна в знаке
Весы
Магнитные бури: 3 балла
Нейтральный:
± + - +
04 Октября 2024 Пятница
2, 3 лунный день
Новолуние
в 08:28
в 18:01
Луна в знаке
Весы
Магнитные бури: 1 балл
Нейтральный:
± + - ±
05 Октября 2024 Суббота
3, 4 лунный день
Растущая луна первая фаза
в 09:48
в 18:09
Луна в знаке
Скорпион
Магнитные бури: 2 балла
Благоприятный:
+ + + ±
06 Октября 2024 Воскресенье
4, 5 лунный день
Растущая луна первая фаза
в 11:09
в 18:19
Луна в знаке
Скорпион
Магнитные бури: 3 балла
Благоприятный:
+ + + ±
07 Октября 2024 Понедельник
5, 6 лунный день
Растущая луна первая фаза
в 12:32
в 18:37
Луна в знаке
Стрелец
Магнитные бури: 6 баллов
Благоприятный:
± + + ±
08 Октября 2024 Вторник
6, 7 лунный день
Растущая луна первая фаза
в 13:51
в 19:07
Луна в знаке
Стрелец
Магнитные бури: 3 балла
Благоприятный:
± + + +
09 Октября 2024 Среда
7, 8 лунный день
Первая четверть
в 14:56
в 19:56
Луна в знаке
Стрелец
Магнитные бури: 3 балла
Благоприятный:
± + + +
10 Октября 2024 Четверг
8, 9 лунный день
Первая четверть
в 15:42
в 21:09
Луна в знаке
Козерог
Магнитные бури: 3 балла
Благоприятный:
+ - + +
11 Октября 2024 Пятница
9, 10 лунный день
Первая четверть
в 16:10
в 22:37
Луна в знаке
Козерог
Магнитные бури: 6 баллов
Благоприятный:
+ + + ±
12 Октября 2024 Суббота
10, 11 лунный день
Первая четверть
в 16:27
в 00:00
Луна в знаке
Водолей
Магнитные бури: 4 балла
Нейтральный:
- + + ±
13 Октября 2024 Воскресенье
11, 12 лунный день
Растущая луна
в 16:38
в 00:14
Луна в знаке
Водолей
Магнитные бури: 1 балл
Нейтральный:
- + + ±
14 Октября 2024 Понедельник
12, 13 лунный день
Растущая луна
в 16:47
в 01:52
Луна в знаке
Рыбы
Магнитные бури: 1 балл
Благоприятный:
+ ± + ±
15 Октября 2024 Вторник
13, 14 лунный день
Растущая луна
в 16:53
в 03:30
Луна в знаке
Рыбы
Магнитные бури: 3 балла
Самый благоприятный:
+ + + +
16 Октября 2024 Среда
14, 15 лунный день
Полная луна
в 17:00
в 05:08
Луна в знаке
Овен
Магнитные бури: 3 балла
Благоприятный:
- + + +
17 Октября 2024 Четверг
15, 16 лунный день
Полная луна
в 17:08
в 06:47
Луна в знаке
Овен
Магнитные бури: 1 балл
Благоприятный:
- + + +
18 Октября 2024 Пятница
16, 17 лунный день
Полная луна
в 17:18
в 08:30
Луна в знаке
Телец
Магнитные бури: 3 балла
Нейтральный:
+ - + ±
19 Октября 2024 Суббота
17, 18 лунный день
Убывающая луна
в 17:33
в 10:14
Луна в знаке
Телец
Магнитные бури: 3 балла
Благоприятный:
+ + ± ±
20 Октября 2024 Воскресенье
18, 19 лунный день
Убывающая луна
в 17:57
в 11:56
Луна в знаке
Близнецы
Магнитные бури: 1 балл
Нейтральный:
± ± ± ±
21 Октября 2024 Понедельник
19, 20 лунный день
Убывающая луна
в 18:38
в 13:24
Луна в знаке
Близнецы
Магнитные бури: 1 балл
Нейтральный:
± + ± ±
22 Октября 2024 Вторник
20, 21 лунный день
Убывающая луна
в 19:42
в 14:26
Луна в знаке
Рак
Магнитные бури: 2 балла
Благоприятный:
+ ± ± +
23 Октября 2024 Среда
21, 22 лунный день
Третья четверть
в 21:02
в 15:04
Луна в знаке
Рак
Магнитные бури: 2 балла
Благоприятный:
+ + ± +
24 Октября 2024 Четверг
22, 23 лунный день
Третья четверть
в 22:28
в 15:26
Луна в знаке
Рак
Магнитные бури: 1 балл
Благоприятный:
+ ± ± +
25 Октября 2024 Пятница
23, 24 лунный день
Третья четверть
в 23:53
в 15:39
Луна в знаке
Лев
Магнитные бури: 0 баллов
Нейтральный:
- + ± ±
26 Октября 2024 Суббота
24 лунный день
Третья четверть
в 00:00
в 15:47
Луна в знаке
Лев
Магнитные бури: 2 балла
Нейтральный:
- + ± ±
27 Октября 2024 Воскресенье
24, 25 лунный день
Убывающая луна четвертая фаза
в 01:13
в 15:53
Луна в знаке
Дева
Магнитные бури: 2 балла
Нейтральный:
± ± ± ±
28 Октября 2024 Понедельник
25, 26 лунный день
Убывающая луна четвертая фаза
в 02:30
в 15:58
Луна в знаке
Дева
Магнитные бури: 3 балла
Нейтральный:
± ± ± ±
29 Октября 2024 Вторник
26, 27 лунный день
Убывающая луна четвертая фаза
в 03:45
в 16:02
Луна в знаке
Дева
Магнитные бури: 2 балла
Благоприятный:
± + ± +
30 Октября 2024 Среда
27, 28 лунный день
Убывающая луна четвертая фаза
в 05:00
в 16:07
Луна в знаке
Весы
Магнитные бури: 3 балла
Нейтральный:
± ± ± +
31 Октября 2024 Четверг
28, 29 лунный день
Новолуние
в 06:15
в 16:12
Луна в знаке
Весы
Магнитные бури: 1 балл
Нежелательный:
± - - +
Подходящие дни для сбора облепихи в ноябре 2024 года
  • Самые благоприятные дни - 06, 07, 12
  • Благоприятные дни - 04, 05, 11, 14, 15, 16, 19, 20, 28
  • Нейтральные дни - 02, 03, 08, 10, 13, 17, 18, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 29
  • Нежелательные дни - 01, 09, 30
01 Ноября 2024 Пятница
лунный день
Новолуние
в 07:34
в 16:19
Луна в знаке
Скорпион
Магнитные бури: 2 балла
Нежелательный:
+ - ±
02 Ноября 2024 Суббота
1, 2 лунный день
Новолуние
в 08:55
в 16:29
Луна в знаке
Скорпион
Магнитные бури: 3 балла
Нейтральный:
+ + - ±
03 Ноября 2024 Воскресенье
2, 3 лунный день
Новолуние
в 10:18
в 16:44
Луна в знаке
Скорпион
Магнитные бури: 0 баллов
Нейтральный:
+ + - ±
04 Ноября 2024 Понедельник
3, 4 лунный день
Растущая луна первая фаза
в 11:40
в 17:10
Луна в знаке
Стрелец
Магнитные бури: 2 балла
Благоприятный:
± + + ±
05 Ноября 2024 Вторник
4, 5 лунный день
Растущая луна первая фаза
в 12:49
в 17:53
Луна в знаке
Стрелец
Магнитные бури: 3 балла
Благоприятный:
± + + +
06 Ноября 2024 Среда
5, 6 лунный день
Растущая луна первая фаза
в 13:41
в 18:57
Луна в знаке
Козерог
Магнитные бури: 4 балла
Самый благоприятный:
+ + + +
07 Ноября 2024 Четверг
6, 7 лунный день
Растущая луна первая фаза
в 14:13
в 20:20
Луна в знаке
Козерог
Магнитные бури: 4 балла
Самый благоприятный:
+ + + +
08 Ноября 2024 Пятница
7, 8 лунный день
Первая четверть
в 14:33
в 21:52
Луна в знаке
Водолей
Магнитные бури: 2 балла
Нейтральный:
- + + ±
09 Ноября 2024 Суббота
8, 9 лунный день
Первая четверть
в 14:46
в 23:26
Луна в знаке
Водолей
Магнитные бури: 2 балла
Нежелательный:
- - + ±
10 Ноября 2024 Воскресенье
9, 10 лунный день
Первая четверть
в 14:55
в 00:00
Луна в знаке
Водолей
Магнитные бури: 2 балла
Нейтральный:
- + + ±
11 Ноября 2024 Понедельник
10, 11 лунный день
Растущая луна
в 15:02
в 01:00
Луна в знаке
Рыбы
Магнитные бури: 4 балла
Благоприятный:
+ + + ±
12 Ноября 2024 Вторник
11, 12 лунный день
Растущая луна
в 15:08
в 02:33
Луна в знаке
Рыбы
Магнитные бури: 4 балла
Самый благоприятный:
+ + + +
13 Ноября 2024 Среда
12, 13 лунный день
Растущая луна
в 15:15
в 04:09
Луна в знаке
Овен
Магнитные бури: 3 балла
Нейтральный:
- ± + +
14 Ноября 2024 Четверг
13, 14 лунный день
Растущая луна
в 15:24
в 05:48
Луна в знаке
Овен
Магнитные бури: 2 балла
Благоприятный:
- + + +
15 Ноября 2024 Пятница
14, 15 лунный день
Полная луна
в 15:36
в 07:30
Луна в знаке
Телец
Магнитные бури: 4 балла
Благоприятный:
+ + + ±
16 Ноября 2024 Суббота
15, 16 лунный день
Полная луна
в 15:55
в 09:14
Луна в знаке
Телец
Магнитные бури: 3 балла
Благоприятный:
+ + + ±
17 Ноября 2024 Воскресенье
16, 17 лунный день
Полная луна
в 16:27
в 10:51
Луна в знаке
Близнецы
Магнитные бури: 2 балла
Нейтральный:
± - + ±
18 Ноября 2024 Понедельник
17, 18 лунный день
Убывающая луна
в 17:22
в 12:09
Луна в знаке
Близнецы
Магнитные бури: 3 балла
Нейтральный:
± + ± ±
19 Ноября 2024 Вторник
18, 19 лунный день
Убывающая луна
в 18:38
в 12:59
Луна в знаке
Рак
Магнитные бури: 2 балла
Благоприятный:
+ ± ± +
20 Ноября 2024 Среда
19, 20 лунный день
Убывающая луна
в 20:05
в 13:28
Луна в знаке
Рак
Магнитные бури: 4 балла
Благоприятный:
+ + ± +
21 Ноября 2024 Четверг
20, 21 лунный день
Третья четверть
в 21:33
в 13:45
Луна в знаке
Лев
Магнитные бури: 2 балла
Нейтральный:
- ± ± +
22 Ноября 2024 Пятница
21, 22 лунный день
Третья четверть
в 22:56
в 13:55
Луна в знаке
Лев
Магнитные бури: 2 балла
Нейтральный:
- + ± ±
23 Ноября 2024 Суббота
22 лунный день
Третья четверть
в 00:00
в 14:02
Луна в знаке
Дева
Магнитные бури: 2 балла
Нейтральный:
± ± ± ±
24 Ноября 2024 Воскресенье
22, 23 лунный день
Третья четверть
в 00:15
в 14:07
Луна в знаке
Дева
Магнитные бури: 2 балла
Нейтральный:
± + ± ±
25 Ноября 2024 Понедельник
23, 24 лунный день
Убывающая луна четвертая фаза
в 01:32
в 14:12
Луна в знаке
Дева
Магнитные бури: 3 балла
Нейтральный:
± + ± ±
26 Ноября 2024 Вторник
24, 25 лунный день
Убывающая луна четвертая фаза
в 02:46
в 14:16
Луна в знаке
Весы
Магнитные бури: 3 балла
Нейтральный:
± ± ± +
27 Ноября 2024 Среда
25, 26 лунный день
Убывающая луна четвертая фаза
в 04:01
в 14:21
Луна в знаке
Весы
Магнитные бури: 3 балла
Нейтральный:
± ± ± +
28 Ноября 2024 Четверг
26, 27 лунный день
Убывающая луна четвертая фаза
в 05:18
в 14:28
Луна в знаке
Весы
Магнитные бури: 2 балла
Благоприятный:
± + ± +
29 Ноября 2024 Пятница
27, 28 лунный день
Убывающая луна четвертая фаза
в 06:38
в 14:37
Луна в знаке
Скорпион
Магнитные бури: 2 балла
Нейтральный:
+ ± ± ±
30 Ноября 2024 Суббота
28, 29 лунный день
Новолуние
в 08:02
в 14:51
Луна в знаке
Скорпион
Магнитные бури: 3 балла
Нежелательный:
+ - - ±

Неблагоприятные дни для сбора облепихи

Сбор и заготовка облепихи на зиму

Желательно отказаться от сбора в новолуние и полнолуние. Неблагоприятное время для заготовки ягод в 2024 году смотрите в лунном календаре выше.

Самый неблагоприятный день для сбора облепихи, когда выпадают сразу два затмения — лунное и солнечное. Заготовки будут горькими на вкус.

Внимание!

Остальные дни нейтральные.

Сроки сбора облепихи на зиму по регионам

Заготовку проводят несколькими способами:

  1. Срезают ветви с ягодами, которые в дальнейшем не дадут прироста, секатором. Плодоносные побеги собирают вручную.
  2. Изготавливают приспособления — петли, срезающие плоды, или скребки и снимают плоды с их помощью.
  3. После заморозков под кустарником раскладывают ткань, и просто отряхивают ветви.

Внимание!

Урожай собирать нужно в перчатках. У кустарника очень острые шипы, которыми можно травмироваться, а ягодный сок разъедает кожу.

На Урале

Уже в начале октября придут ранние заморозки, и можно остаться без урожая, поэтому собирать нужно в сентябре.

В Подмосковье

Климат в этом регионе мягкий. Раннеспелые сорта можно собирать уже с середины августа, поздние — в конце сентября. Тем, кто хочет, чтобы ягоды были слаще, можно заготавливать их в конце октября или начале ноября.

В Средней полосе России в открытом грунте

Здесь климат континентальный, но мягкий, без резких ветров и морозов. Но нужно учитывать, что осень может быть дождливой. Поэтому лучше снять урожай в сентябре.

В Сибири

Если планируются заготовки на зиму, то ягоды нужно собрать до середины сентября. Если облепиху будут есть свежей, дожидаются первых заморозков в конце сентября — начале октября.

В СПб

В этом регионе погода прохладная и дождливая. Запоздав со сбором урожая, его можно полностью потерять, так как для заготовки подходит только сухая погода. До октября облепиху нужно собрать.

В Поволжье

Рекомендации по сбору ягод в этой области, как и в Средней полосе России. Лучше закончить со сбором урожая к концу первой недели октября.

Как заготовить облепиху на зиму: варианты

Сбор и заготовка облепихи на зиму

Если ягоды выращивают в лечебных целях, то срезанные ветви можно связать в небольшие букеты по 2-4 шт. и развесить в сухом и прохладном помещении. При температуре 0–1 °С собирать плоды можно до весны.

Интересно!

Если нужен только облепиховый сок, то его можно получить, не выезжая с участка. Ждут, пока у плодов станет тонкая кожица. Под ветки подставляют емкости (лучше тазы). Рукой в перчатке проводят по веткам, раздавливая ягоды. С 1 деревца можно собрать до 4 л сока. В дальнейшем его следует процедить и стерилизовать.

Заморозка

Ягоды снимают с веток, промывают проточной водой и оставляют подсушиться на х/б или бумажном полотенце. Затем раскладывают тонким слоем на бумаге и помещают в морозилку. Затем в контейнеры ссыпают столько, сколько можно будет съесть за 1 раз.

Облепиху можно заморозить сразу с сахаром. Для этого ягоды точно так же раскладывают на лист, а сверху насыпают сахар. Соотношение по весу — 2:1. Потом их распределяют по контейнерам или пакетам.

Облепиха с сахаром

Сбор и заготовка облепихи на зиму

Ягоды перебирают, моют и подсушивают.

Ингредиенты:

  • облепиха — 1 кг;
  • сахар — 1,5 кг.

Пошаговый рецепт:

  1. Ягоды измельчают любым способом — толкушкой, пропускают через мясорубку и т. д.
    Ягоды измельчают любым способом
  2. Пюре протирают через сито.
  3. Жмых отжимают через марлю, чтобы не потерять ни капли сока.
  4. Ягодное пюре и сок смешивают с сахаром.
  5. Раскладывают по стерилизованным банкам и закатывают прокипяченными крышками.

Внимание!

Ягоду протирать не обязательно. Ее можно просто засыпать сахаром, разложить по банкам и закрыть капроновыми крышками. А потом есть облепиху в собственном соку.

Заготовка в меду

Сбор и заготовка облепихи на зиму

Такое пюре, содержащее целый комплекс полезных веществ, обладает целебными свойствами.

Ингредиенты:

  • 6 стаканов ягод облепихи;
  • 2 стакана воды;
  • 1 стакан насыщенной настойки мяты;
  • 100 г меда.

Пошаговый рецепт:

  1. Промытые ягоды заливают крутым кипятком на 20 минут.
    Промытые ягоды заливают крутым кипятком на 20 минут.
  2. Сливают воду, вновь доводят до кипения. Выключают, смешивают с мятой и растворяют мед.
  3. Плоды раскладывают по чистым стеклянным банкам. Заливают сиропом, закручивают крышки.

Внимание!

Можно уменьшить или увеличить количество мяты и добавить сахара. Тогда консервация будет лучше храниться.

Варенье

Сбор и заготовка облепихи на зиму

Если нет утепленной лоджии или прохладного погреба, сварите варенье. Его можно поставить в кладовку или другое темное место.

Ингредиенты:

  • 1 кг облепихи;
  • 1,5 кг сахара;
  • 0,8-1 л воды.

Пошаговый рецепт:

  1. Варят сироп, растворяя сахар водой. Доводят до кипения.
  2. Вымытые и подсушенные ягоды, всыпают в толстостенную кастрюлю и заливают сиропом.
    Сбор и заготовка облепихи на зиму
  3. Оставляют на 4 часа.
  4. Сироп сливают, доводят до кипения. Вновь заливают ягоды и оставляют на 1 час.
  5. Варенье варят до готовности, а потом разливают по стерилизованным банкам, пока не остыло.

Внимание!

Проверить, сварено ли варенье, просто. Если на твердой и гладкой поверхности капля не растеклась, все готово.

Нужно ли ограничивать порцию облепихи и есть ли противопоказания к употреблению?

Ягоды полезные, и есть их можно столько, сколько хочется. Никаких противопоказаний нет.

Чтобы насытить организм витаминами и минералами, достаточно съедать 100 г ягод в день.

При язвенной болезни, хроническом гастрите и панкреатите лучше отказаться от спелой облепихи или съедать несколько штук в период стойкой ремиссии.

Часто задаваемые вопросы
Почему облепиха не плодоносит?
Почему облепиха горчит?
Почему облепиха кислая?
Почему облепиха сбрасывает ягоды?
Почему облепиха сбрасывает листья летом?
Что делать, если облепиха забродила?
Что делать, если облепиха засахарилась?
Что делать, если облепиха вяжет?
Что делать, если облепиха червивая?
Что такое сортовая облепиха?
Что такое бесплодная облепиха?

Но пока созданы только опытные экземпляры. Поэтому при высаживании облепихи нужно подобрать разнополые кусты. Тогда ежегодно можно будет собирать богатый урожай, а зимой восполнять витаминно-минеральный запас благодаря вкусным и сладким ягодам. Своевременно начать работы по заготовке поможет лунный календарь садовода.

Наш эксперт в сфере агрономии:
Андрей Петрович
Андрей Петрович
Агроном-энтомолог II кат. Специалист в области выращивания и сбора урожая растений.
Задать вопрос
Уровень знаний
Овощеводство
95%
Плодоводство
77%
Цветоводство
57%
Лесоводство
64%
Итого
73.3
Оцените статью
Дачника.НЕТ
Добавить комментарий